あいびす の お品書き
◆あいびす特製ラーメン
あいびすのらーめんといえば、こだわりのしょうゆとんこつスープ!
締めにぴったりのあっさりだけどコクのある、人気のラーメンです♪
ランチでも大人気です!
※写真は、刺身定食(ラーメン普通盛り)です。
おすすめ |
◆活イカ姿造り
鮮度がいい真イカを使用した姿造りです。
◆岩カキ
鮮度がよくカキが大きいので食べ応えがあります。
◆黒崎茶豆
味が濃く、風味がある茶豆になっております。
郷 |
郷土の味
へしこの細巻き
―若狭の珍味 鯖のへしこ―
旨い酒を愛するお客様に大人気の「鯖のへしこ」。
あいびすのへしこの細巻きは、地元のお客様にも、県外からのお客様にも「あいびすツウ」に人気の定番メニューです。
日本酒をお楽しみ頂く肴にぴったりです。
郷土の味
へしこにぎり
―メニューに載っていない逸品―
こちらもまた、「へしこファン」にはたまらない逸品です。
お酒好きには、たまらない味。
どうぞ、お試しください。
極 |
◆ 極上飛騨牛
週に二回店主が岐阜へ出向き仕入れるA5ランクの飛騨牛。
希少部位を始め、様々な部位を頂いておりますが、最高の素材をお楽しみ頂けます。
◆ 特選 飛騨にぎり
口の中で、とろける一貫。
仕入れにこだわる、あいびすならではの、一品です。是非とも、ご賞味ください。